Mẹt gà 7 món quán sành ăn vào nhớ mãi không quên

Mẹt gà thất món - Mẹt gà 7 món

Nếu bạn là một con người thích phá cách và ưa sự mới lạ, vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm vì sao mẹt gà thất món hay ( Mẹt gà 7 món ) đang khuấy đảo ẩm thực mẹt nói riêng và ẩm thực Hà Nội nói chung. Mẹt gà thất món tức là gồm bảy món làm từ gà sẽ được bày biện trên một chiếc mẹt tre lớn lót lá chuối xanh phía dưới. Rau củ ăn kèm trang trí xung quanh hấp dẫn cũng không kém cạnh các món ăn. Các món gà cũng được thay đổi và kết hợp phù hợp với khẩu vị từng người, tạo cảm giác ngon miệng hơn nhờ sự phong phú trong mùi vị.

Nếu là một người ăn uống từ tốn thì cũng không phải lo khi thưởng thức một mẹt gà đầy ắp và to sụ như vậy. Do nắm bắt được tâm lí khách hàng, trong những buổi tụ họp gặp mặt bạn bè, gia đình, thực khách sẽ cần nhiều thời gian trò chuyện với nhau hơn. Bởi vậy, chủ quán đã đưa vào mẹt những món mà khi nóng lẫn nguội đều có thể thưởng thức được ngon miệng. Nếu bạn thích thưởng thức đồ ăn ngay khi còn nóng, hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món nem xôi cuốn thịt. Vỏ món nem này được cuốn bằng xôi và chiên nhỏ lửa, phía trong là nhân thịt gà bằm. Món nem này còn được đi kèm với những lát thịt gà sốt mộc nhĩ nấm hương, giúp giảm độ ngấy cho món ăn. Bạn nên thưởng thức nem trước tiên ngay khi mới được bưng ra vì khi đó vỏ nem sẽ rất giòn, nhưng nhân bên trong lại mềm dẻo, dậy lên mùi xôi nếp rất thơm khiến bạn không thể cưỡng lại được. Nem sẽ được chấm kèm nước mắm pha riêng. Món chủ đạo trong mẹt cũng chính là gà hấp nấm. Do được hấp cách thủy với hạt sen và nấm nên gà sẽ giữ nguyên độ ngọt của thịt cùng mùi thơm của hạt sen, nấm. Cũng nhờ bọc trong một lớp giấy bạc cách nhiệt nên bạn có thể thoải mái thưởng thức các món ăn khác nếu thích.

Một món nữa trong mẹt có thể khiến cả cánh mày râu lẫn chị em phụ nữ thích thú đó là chân gà chiên tỏi. Mọi người có thể vừa lai rai trò chuyện với nhau và cùng nhâm nhi chân gà mà không sợ mùi vị bị thay đổi do để nguội. Ngoài ra còn có cả món cánh chiên mắm, cũng sẽ chiều lòng những thực khách thích uống bia. Có những món mới lạ cũng được đưa vào thực đơn như đùi gà trộn thính, gà muối xông khói, nộm gà chua ngọt. Bạn sẽ không phải lo bị ngấy khi thưởng thức quá nhiều lượng thịt gà trong một bữa nữa. Mỗi món cũng sẽ có thêm nước chấm và rau sống, lá sung ăn kèm, làm cân bằng dưỡng chất, giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Mẹt gà ngon nổi tiếng với kể đến Quán Sành số 22 Huỳnh Thúc Kháng hoặc Góc Hà Nội 160 Ô Chợ Dừa. Một mẹt gà 7 món cho 6 người ăn ở đây cũng rất đầy đặn sẽ giúp bạn nạp đầy năng lượng và không sợ đói. Chất lượng đồ ăn  thì khỏi phải chê, thái độ phục vụ của nhân viên cũng rất nhiệt tình. Ngoài ra nguồn thực phẩm nhập vào cũng được chủ quán đảm bảo. Bạn còn chần chừ gì nữa! Hãy nhanh tay đặt bàn và rủ bạn bè tới thưởng thức món mẹt gà 7 món đầy thú vị này đi nhé!