3 cách chế biến lẩu gà khác nhau cực kì bổ dưỡng

Thịt gà là một trong những nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Điều đáng nói là thịt gà rất dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau tuỳ theo sở thích mỗi người. Nếu bạn đã cảm thấy quá đỗi quen thuộc với cách chế biến gà truyền thống rồi vậy tại sao không thử nghĩ tới món lẩu gà? Một nồi lẩu gà quá bổ cho thời tiết lành lạnh của Hà Nội như lúc này. Với cách chế biến không quá phức tạp và hương vị kích thích người ăn, ta dễ dàng bắt gặp lẩu gà ở mọi nơi như trong bữa ăn sum họp gia đình, trong nhà hàng hay ngay trên vỉa hè và thường được ăn kèm với đậu/váng đậu, rau muống hoặc rau ngải cứu, khoai và nấm. Để phù hợp với những nhu cầu khác nhau, ngày nay được biến tấu thành nhiều cách chế biến.

1. Lẩu gà nấm:

Nguyên liệu chủ đạo giúp món ăn này nổi bật đó là nấm hương. Nấm hương cực thích hợp với gà. Thịt gà được chặt thành miếng cho vào nồi trước sẽ làm nước càng ngọt thêm. Chắc chắn bạn không thể cưỡng lại được mùi vị mà món lẩu này mang lại, với món lẩu gà nấm quan trọng nước lẩu phải ngon, cũng với đó là cách bạn xử lý các món cũng rất là quan trọng và quan trọng nhất là tâm huyết của bạn đặt vào trong đó.

2. Lẩu gà nấm thuốc bắc:

Cách chế biến lẩu gà nấm thuốc bắc cũng giống như lẩu gà nhưng khác ở gia vị cho thêm vào nước lèo gồm 8 loại thảo mộc khiến cho nồi lẩu trở nên vô cùng bổ dưỡng và hấp dẫn.

3. Lẩu gà ngải cứu:

Lẩu gà ngải cứu lại có thêm vị hơi đắng nhưng rất thơm của lá ngải. Ngải cứu cũng rất tốt cho cơ thể, có thể trị đau đầu và đau bụng, giúp trị hàn thương. Chỉ cần ngửi thôi chắc chắn bạn cũng không thể cưỡng lại với món ăn này.

Ngoài ra nếu nếu bạn muốn chúng tôi giới thiệu bạn Một số địa chỉ ăn lẩu gà ngon bạn có thể tham khảo ở Hà Nội như số 22 Huỳnh Thúc Kháng hoặc 97 Phạm Ngọc Thạch, hoặc 160 Ô Chợ Dừa,  Đây đều là những địa chỉ ăn uống ngon nổi tiếng được đông đảo các bạn trẻ tìm đến. Đặc biệt hơn nước lẩu ở đây được pha chế cực kì cẩn thận. Tại đây bạn cũng sẽ không phải lo về vệ sinh thực phẩm như khi lựa những quán ăn vỉa hè. Đến đây bạn sẽ bắt gặp ngay một tiêu  chí của chủ quán là " Ăn Ngon - Ngồi Đẹp - Giá Vỉa Hè " nên bạn cực kì an tâm giá cả rất phù hợp với túi tiền. Đặt chân tới Hà Nội, nếu có thể, bạn đừng nên bỏ qua dịp tới thưởng thức một nồi lẩu gà trong thời tiết se lạnh xứ Bắc kì này. Đảm bảo bạn sẽ không khỏi suýt soa tới những muỗng cuối cùng đâu!