Món ăn khiến người nước ngoài thích thú khi đến Hà Nội

Điểm danh một số món ăn gây thích thú cho người nước ngoài.

Món ăn đầu tiên chúng tối muốn giới thiệu đó là món lẩu gà. Đây là món ăn khá quen thuộc đối với các thực khách Hà Nội. Nguyên liệu chính của món này là làm từ gà. Món thịt gà ở Việt Nam luôn là món ăn hấp dẫn đối với các thực khách nước ngoài, vì thịt gà của mình khác với thịt gà tây. Thịt gà ta thường dai hơn và mềm ngọt hơn, giống gà nhỏ hơn.

Kế đến là món ăn khá mới lạ, món lẩu riêu ốc. Ắt hẳn các bạn ai cũng từng thưởng thức qua món bún ốc, bún riêu nhưng không phải ai cũng được thử qua món lẩu riêu ốc. Món này mang hương vị truyền thống độc đáo. Nước riêu cua chua ngọt đậm đà hương vị kết hợp ăn kèm với ốc nhồi và mọc ốc ngon giòn sần sật, món này khá thanh đạm khiến người ăn không cảm thấy ngấy và rất vào miệng. Tiếp theo là món lẩu riêu cua bắp bò. Món này không những mang vị ngọt của bò mà còn có vị chua dịu của giấm bỗng. Nước dùng của lẩu được chế ra từ thịt cua chắc ngọt và tươi ngon. Thit cua được giã xay nhỏ và chắt lọc lấy nước cất, sau đó đun sôi và gia giảm thêm gia vị. Đồ ăn dùng kèm cho món lẩu này có thịt bắp bò, rau của xanh theo mùa và bún sợi hoặc mỳ tôm. Đây có thể coi là món ăn vừa truyền thống lại vừa mới lạ mà du khách nước ngoài không nên bỏ qua khi đến thăm Hà Nội.

Món cần kể đến tiếp theo là mẹt gà cốm. Nghe tên thôi đã đủ hấp dẫn người dùng. Nếu ai đã từng đến quán Sành ở 22 Huỳnh Thúc Kháng thì chắc hẳn đã được thưởng thức qua món mẹt gà nhồi cốm. Đây được coi là món mang đầy hương sắc Hà Nội, món ăn tiêu biểu cho quán, thực khách đã một lần ăn thì chắc chắn không thể quên được mùi vị của món này. Cách bày trí món trên mẹt khiến ai nhìn thấy cũng tò mò thích thú.  Đây là 1 trong 5 món ăn mà bạn không nên bỏ qua.

Cuối cùng phải kể đến món mẹt ốc. Đây là món ăn đòi hỏi tốn rất nhiều công phu và sự tỉ mỉ, từ cách bài trí món ăn đến cách chế biến. Đảm bảm thực khách nước ngoài chắc chắn sẽ lạ lẫm với món này. Một mẹt ốc thông thường gồm có 5 món, trong đó có món gỏi ốc, nem ốc, chả ốc, ốc nhồi thịt hấp sả và lẩu riêu ốc.

Đây có thể coi là 5 món ăn không thể bỏ qua đối với các du khách nước ngoài. Các bạn có thể dễ dàng thưởng thức các món trên tại một số địa chỉ sau : Sành quán 97 Phạm Ngọc Thạch, Choén quán 50 Lò Đúc, 160 Ô Chợ Dừa, 22 Huỳnh Thúc Kháng.